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２０１９年１１月３０日付

国の６次産業化・地産地消法に基づく総合化事業計画に認定されました。

商品は、『ゆずあまざけドレッシング』『うめあまざけドレッシング』です。

自家製のあまざけに、自家栽培のゆず・梅を使い、体に優しい甘さに仕上げたドレッシングです。

野菜サラダ、からあげ、カルパッチョなどにお使いいただけます。

販売先は、木の花ガルテン、道の駅大山など

業務用ゆずこしょう（緑）　　１ｋｇ　2,000円+税

業務用ゆずこしょう（赤）　　１ｋｇ　2,300円+税

ゆずこしょうの緑は普通の辛さで、赤はより辛味が強いです。

お好みで使い分けれる商品です。鍋料理やお刺身など、万能調味料としてお使いください。

ご希望の場合はご連絡下さい。

大分県で年一回開催される食品加工商品コンクールが、３月１６日金曜日に大分農業文化公園で開催されました。

本来は１月の予定でありましたが、雪の影響で延期となっておりました。

今回は体にいいものをテーマに米麹を使ったドレッシングを出品しました。

審査員や一般の方、主催関係者など、美味しいと高評価を頂き、

優秀賞を受賞致しました。

この商品に携わってくださった方々に御礼申し上げます。

ありがとうございました。

また今後も頑張ってまいります。

 

 

 

 

１月、２月と雪が降り積もり、寒い日が続きました。

梅の開花が心配されましたが、つぼみが少しづつ膨らみ始めました。

これから暖かい日が続けば梅の花の見頃もあとわずかと思われます。

大山にお越しの際は、お立ち寄りください。

昨年はいろいろな方に助けて頂き大変お世話になりました。

本年も変わらずご愛顧を宜しくお願い申し上げます。

今年もたくさんの方と出逢えることを願う一年であります。

今後とも宜しくお願い致します。

 

はじめまして。

森食品です。

当店自慢の逸品を使用したレシピなど皆様の食卓に彩りを添えるような情報をご提供できればと思います。

今後も宜しくお願いします。